Smaskig korvpasta
Ingredienser
550 g Falukorv
1 gul lök
2 msk smör
2 msk tomatpurè
400 g passerade tomater
1,5 dl matlagningsgrädde
Salt och peppar
4 portioner ris
Gör så här:
1. Hacka löken och skär falukorven i strimlor.
2. Smält smöret i en stekpanna eller stekgryta och fräs korven och löken tills de fått lite färg.
3. Tillsätt tomatpurén och fräs med ett par minuter.
4. Tillsätt passerade tomater och matlagningsgrädde.
5. Låt sjuda ihop ca 10 min.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera med havreris och grönsaker
